Izakaya Wakayama Niedawno, bo raptem miesiąc temu na mapie Warszawy pojawiła się Izakaya Wakayama. Jest to drugie dziecko właścicielki Niigata Onigiri – (wpis z tego miejsca tutaj). Oba lokale mieszczą …
MUGI – kuchnia japońska Kuchnia japońska przychodzi do nas falami. Najpierw Polacy rozsmakowali się w sushi, to był taki krok milowy w stronę orientu. Surowa ryba, glony – smaki zupełnie …
Kuchnia koreańska coraz śmielej wkracza do Polski! Co prawda do skrajnie odważnych potraw jak żywe ośmiornice czy gaebul (tzw. penisy morskie) myślę, że nie jesteśmy jeszcze mentalnie przygotowani ale na …