#027 Jak upiec dobry chleb i zabrać zakwas na wakacje! Justyna z Piekarni Pochlebnie!

przez Kuba

W tym odcinku rozmawiamy z Justyną, właścicielką i piekarką w małej rzemieślniczej piekarni Pochlebnie.

Pytamy o to jak zrobić dobry chleb w domu, jak rozpoznać taki w sklepie i dlaczego świeży, ciepły chleb to najlepsza rzecz na świecie. Justyna opowiada nam też o tym jak zrobić zakwas i dlaczego jest w jej życiu tak ważny, że zabrała go z sobą na wakacje! Zapraszamy do słuchania!

PS: Podcast dostępny jest też na innych platformach - Youtube, Spotify, iTunes pod nazwą "Podcast Kulinarny"

Przeczytaj również

Skomentuj!

Strona korzysta z ciasteczek (cookies), żeby przyśpieszyć jej działanie i poprawić jakość dla czytelnika. Akceptuj Czytaj więcej