Wydaje się, że kuchnia Tex-Mex to jest ten rodzaj kuchni, którym nie pałają się wykwintni kucharze z gwiazdkami Michelin, ani nie interesują się poważni krytycy kulinarni.
Pora wreszcie na jakąś recenzję ostrego meksykańskiego jedzenia, doprawionego kwaśniutką limonką, ostrym habanero i posypanego kołderką z kolendry… Czy to wszystko było? Czy zagrało? Czy przegryzło? Zaglądamy do Buenos Nachos!
Co i dlaczego? Więcej w naszym wpisie o warszawskiej La Sirena: The Mexican Food Cartel.