W tym odcinku rozmawiamy o kawie. Tym razem z punktu widzenia kawiarni. Jak ją założyć, jak prowadzić, jak namawiać gości na picie kawy specialty? O tym wszystkim opowiada nam Marta …
W tym odcinku rozmawiamy o tym, jak emerytki kupują kimchi i natto, jak trudno jest coś sprowadzić spoza Unii Europejskiej i dlaczego sos rybny nie pasuje do jajecznicy! Naszym gościem …
Co pojawia się na naszych świątecznych stołach? Pierogi smażone czy gotowane? Sałatka jarzynowa z jabłkiem, groszkiem, a może all inclusive? O tym wszystkim w dzisiejszym odcinku!
W tym odcinku rozmawiamy z Tomkiem o prowadzeniu bloga kulinarnego, bycia nowoczesnym działkowiczem, pisaniu książek z przepisami i poszukiwaniami idealnego magicznego składnika!
W tym odcinku rozmawiamy z Mateuszem Wawro, szefem Restauracji Kura, o budowaniu imperium w gastronomii. O tym jak sprzedać smażonego kurczaka, jak prowadzić biznes i dlaczego warto dbać o social …